Les crêpes sont un incontournable de la cuisine française et sont rapides et faciles à préparer. Voici une recette de pancakes sans œufs parfaite pour les personnes qui doivent éviter les œufs.
Commencez par verser 2 tasses de farine dans un grand bol. Ajouter 2 cuillères à café de sucre et 1/2 cuillère à café de vanille. Bien mélanger.
Ensuite, versez 1 tasse de lait dans le bol et remuez. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une petite quantité de beurre fondu à la préparation.
L’étape suivante consiste à verser un peu d’huile dans une poêle chaude. Lorsque l’huile est chaude, versez une petite quantité de mélange à crêpes dans la poêle et faites cuire. Retourner la crêpe et cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée des deux côtés.
Répétez cette étape jusqu’à ce que tout le mélange de crêpes soit utilisé. Vous pouvez servir les pancakes avec du sirop d’érable, de la confiture ou du sucre à la cannelle. Vous pouvez également les servir avec du beurre ou du fromage à la crème.
Les crêpes sans œuf sont très faciles à préparer et sont prêtes en quelques minutes. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le brunch ou même pour le dessert. Bon goût!
Découvrez comment réaliser des crêpes sans œufs facilement et rapidement !
Vous rêvez de réaliser des crêpes sans oeufs sans trop de difficulté ? Alors vous êtes au bon endroit ! Aujourd’hui nous vous proposons une recette facile et rapide pour réaliser de succulentes crêpes sans oeufs. Sur le même sujet : Le pain de poisson est un plat savoureux et nutritif !
Commençons par les ingrédients essentiels :
– 3 tasses de farine;
– 2 tasses de lait;
– 2 cuillères de sucre;
– 1 cuillère à café de vanille.
Une fois que vous avez tous les ingrédients, il est temps de passer aux choses sérieuses ! Dans un grand bol, verser la farine, le lait, le sucre et la vanille. Bien mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
Ajoutez ensuite une noix de beurre et mélangez à nouveau pour que le beurre soit bien incorporé à la pâte. Votre préparation est maintenant prête à l’emploi.
Pour cuire vos pancakes sans oeufs, faites chauffer une poêle anti-adhésive et versez-y une louche de pâte. Cuire chaque face de la crêpe jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Vous pouvez ensuite servir vos pancakes avec votre garniture préférée.
Ça y est, vous savez maintenant comment faire des pancakes sans œufs facilement et rapidement. Alors allez-y et essayez cette délicieuse recette par vous-même!
Pourquoi mes crêpes ne sont pas moelleuses ?
Si vous avez déjà essayé de faire des pancakes, mais que vous vous êtes demandé pourquoi ils n’étaient pas toujours moelleux, ne vous inquiétez pas, car il y a plusieurs raisons possibles. Sur le même sujet : Fabriquez votre Pain en 10 étapes Faciles : Le Pain, c'est la Vie ! La première étape pour obtenir une crêpe moelleuse est de vous assurer d’avoir les bons ingrédients, comme la farine, le lait, le sucre et la vanille.
Après avoir vérifié que vous avez les ingrédients nécessaires, versez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien pour obtenir un mélange homogène. Une fois tous les ingrédients mélangés, ajoutez une noix de beurre pour rendre les pancakes plus humides.
Enfin, lorsque vous versez la pâte dans la poêle, assurez-vous de le faire à feu moyen et de ne pas faire cuire les pancakes. La clé pour obtenir des crêpes moelleuses est de s’assurer qu’elles cuisent lentement et uniformément.
En suivant ces étapes simples, vous devriez être en mesure de créer des crêpes moelleuses et délicieuses. Avec un peu de patience et de pratique, vous devriez bientôt savoir comment faire des pancakes moelleux. Ainsi, la prochaine fois que vous ferez des crêpes, assurez-vous de suivre ces étapes simples pour des crêpes moelleuses et savoureuses.
